quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Salada de tomates cereja

Adoro tomate cereja...vai bem com tudo: saladas, entradas, massas, refogados...


Ingredientes:
6 tomates cereja;
Manjericão a gosto;
Tomilho a gosto;
Queijo parmesão ralado a gosto;
Azeite a gosto;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo:
Lave os tomates cereja e corte-os ao meio.
Acrescente os demais ingredientes, misture e salpique com queijo ralado.

Dica: Se tiver mussarela de búfala (eu não tinha...) fica ótimo acrescentá-la.

Um comentário:

  1. Que bela saladinha de tomate! Eu tambem aprecio muito tomate cereja pelo seu paladar agridoce.

    beijinhos

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