sábado, 4 de março de 2017

Ceviche de frutas

Conforme prometido, segue mais uma receita de ceviche para refrescar o seu verão! Desta vez em uma versão doce.


Ingredientes:
1 filé de peixe branco cortado em cubos (usei robalo, mas pode ser linguado, por exemplo);
1 kani cortado em fatias;
Manga em cubos;
Maçã em cubos;
Pimenta vermelha em rodelas sem sementes (conforme a sua coragem, rs);
Sumo de meio limão;
Hortelã picada a gosto.

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes e misture. Simples assim!

Dica: Você pode utilizar uma enorme variedade de frutas, como: melancia, pera, melão, laranja, kiwi...
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